PANCAKES SANS GLUTEN


Bonsoir, après avoir récemment annoncé vouloir essayer le sans gluten je vous propose ma première recette dans le cadre de cette nouvelle expérience : voici donc comment faire des pancakes sans gluten, idéal pour le petit déjeuner !

Pour préparer vos pancakes il faut :
1 œuf
35g de maïzena
Un verre de lait d'amande
Une cuillère de sirop d'agave
Un peu de cannelle en poudre

Pour la préparation et la réalisation mélanger le tout puis mettre à cuire dans une poêle préalablement préchauffée

Servir encore chaud accompagné de quelques amandes et régaler vous !

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