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Le SANS GLUTEN c'est possible?

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Le SANS GLUTEN c'est possible?   Non nous ne sommes pas encore le 1 er avril. Et ce n'est d'ailleurs même pas un poisson d'avril. Il y a en effet un point d’interrogation à résoudre pour mon article sur le sans gluten .   En effet, comme je l'expliquai le gluten est présent dans une grande part de notre alimentation . Dans des aliments très cuisinés comme les pâtes et dans des plus traditionnels comme le pain.   Mais dans cette article je n'ai pas parlé de s'il était possible de s'y tenir sur le long terme . A vrai dire je ne connais pas moi même la réponse étant donné que je me contente juste de le réduire de mon alimentation   C'est pourquoi j'ai décidé de m'engager à nouveau pour répondre à cette interrogation. Je vais enlever le gluten de mon alimentation et voir si c'est réalisable dans la durée. Comme pour l'article sur le fasting je vais faire un bilan à court terme, au bout d'une semain...

Pourquoi est-il important de boire beaucoup ?

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L'article du jour nous est proposé par Romain, qui tiens lui aussi un blog sur la nutrition (voir son blog  ici ) Pourquoi est-il important de boire beaucoup ?  Beaucoup de personne ne pense pas à boire le long de la journée, et c'est une véritable erreur. POURQUOI ? Le corps humain est constitué d'environ 60% d'eau ! C'est pour cela qu'il est essentiel d'assurer en permanence le ravitaillement afin de compenser l'élimination des liquides, comme la transpiration ! Un adulte élimine environ 2 litres d'eau par jour, via les poumons, les reins, et la peau. Si vous nourrissez pas suffisamment votre organisme en terme d'hydratation vous allez vite vous en rendre compte. L'eau est votre allié dans le traitement anti-âge , car elle maintient les cellules hydratées et en bonne santé ! Vous allez donc favoriser l'élasticité de votre peau et évitez les rides. De plus la consommation d'eau permettra à l'organisme de di...

REMERCIEMENTS

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Merci   Il y a une semaine sortait le premier article sur le blog, il s'agissait du dernier article que j'avais écris sur mon précédent blog et que j'avais repris ici afin d'en faire la continuité. Ce précédent blog je l'ai abandonné car l'hébergeur ne me donnait pas entière satisfaction. En ouvrant celui j'espérais donc améliorer la qualité des nouveaux articles. J'ai crée par ailleurs une page FACEBOOK  et un compte INSTAGRAM  afin d'être présent sur les réseaux sociaux.   Mes meilleures estimations tablaient sur environ 500 visites au bout d'une semaine. Pour en avoir un peu plus de 2000 au bout du premier mois. Je vous ai souvent demandé à la fin d'un articles de le partager s'il vous plaisez, ou d'en parler autour de vous. Mais vous avez été encore mieux puisque vous avez fait mentir mes estimations. En effet, au bout d'une semaine le blog a déjà dépassé les 2000 visites... quatre fois plus que ce que je prévoy...

Dessert gourmand

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Envie de finir le repas sur une touche gourmande?    Essayer cette recette! Il faut : - du fromage blanc faible en matières grasses - des graines de chia - des baies de goji - des amandes - du sirop d'agave Pour la préparation déposer délicatement le fromage blanc dans un verre en fesant des étages séparés par les baies de goji et les graines de chia. Terminer par verser le sirop d'agave et rajoutez les amandes. Vous pouvez vous servir pour le dressage de l'exemple de la photo ou créer votre propre composition! C'est simple, rapide et tellement bon! Bien sur n'hésitez pas à partager

DETOX mode d'emploi

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Introduction au DETOX   Après une période d'excès alimentaire on se sent souvent lourd, ballonné, le sommeil est perturbé et quelques kilos ont même pu s'installer... Cela est dû aux toxines qui s’accumulent et qui encrassent notre organisme, à la manière d'une machine qui n'a pas été nettoyé depuis longtemps et qui fonctionne moins bien. De la même façon que l'on vidange une voiture ont peut "nettoyer" son corps des toxines avec une cure detox. Attention , l'objectif d'une cure detox n'est pas de perdre du poids, même si vous pouvez perdre des kilos durant celle-çi ils sont dû à de la rétention d'eau avec les toxines. La cure detox a avant tout pour but d'éliminer ces toxines et de repartir en meilleur forme avec un corps purifié. Pour cela, le "fait maison" doit être la base de votre alimentation durant cette cure. Les produits industriels étant plein de graisses, de sel, de sucres ajoutés, de convervateurs... com...

J'AI TESTE LE FASTING!!

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    Qui n'a jamais eu du mal à perdre du poids? Qui à eu déjà eu le sentiment d'avoir tout tenté mais sans que les résultats suivent? Si vous êtes dans ce cas cette article est fait pour vous. En début d'année j'ai décidé de tester un modèle nutritionnel dont j'avais entendu parler, le Fasting. Attention il ne s'agit pas d'un régime! Il n'y a aucune restrictions à suivre ce mode d'alimention. Il va juste faloir changer vos habitudes et surtout et prêt à lire dans cette article des choses dont vous ne vous doutiez pas.     Qu'est ce le Fasting? Comme je disais le Fasting n'est pas un régime du fait qu'il n'y a pas de restrictions, en fait vous pouvez manger ce que vous voulez, il va juste faloir faire attention à quand... Mais avant toutes choses n'oubliez jamais que plus vous mangez équilibré mieux seront les résultats (pour cela aller jeter un coup d'oeil à l'article sur le sujet) donc pratiquer le...

Interview d'Auxane Micheneau

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Afin de vous donner une idée de la vie d'une sportive et de la place que tient l'alimentation dans les résultats j'ai eu la chance de faire une rapide interview d'Auxane Bonjour Auxane, tout d'abord t'entraine tu aujourd'hui? Toujours! Pas de repos !! Tu pratique la musculation, rapidement, pourquoi avoir choisi de faire de faire ce sport? D'abord en complément de mon sport de base (gymnastique) puis c'est devenu une passion ! Depuis combien de temps pratique tu? Depuis 1 an Est ce que l'alimentation a un rôle important dans ta vie? C'est très important pour avoir une santé de fer et de bonnes performances à la salle! Comment fais tu pour t'organiser niveau diet avec l'entrainement? Je fais cuire les aliments (viande, féculents, légumes) en grande quantité en avance et je les conserve au réfrigérateur Quel est ton rapport avec la nourriture? Je ne considère pas cela comme un carburant et, je ...